Sendo a primeira grande rede da China de fast food a operar no Brasil, conhecida desde 2005 por Mixue, a empresa especializada em bubble tea e sorvetes já possui cerca de 45 mil lojas em até 12 países do mundo e já anunciou investimento inicial de R$ 3,2 bilhões para sua chegada em terras brasileiras.
Em 1997, o estudante universitário Zhang Hongchao, na época com 21 anos, teve a ideia de abrir uma barraca de doces com o dinheiro da avó e uma carrinho de raspadinhas de gelo na China. Dois anos depois, Zhang abriu a primeira loja Mixue Bingcheng com uma linha de produtos mais diversa: incluindo desde limonada a milkshakes.
Com sorvetes e bebidas açucaradas a preços acessíveis, inferiores a US$ 1, a Mixue Ice Cream and Tea se consolidou como a maior rede de alimentação e bebidas do mundo, superando gigantes como McDonald’s e Starbucks em número de lojas. O sucesso estrondoso da marca chinesa é impulsionado por sua estratégia de preços baixos, mascote carismático e uma música contagiante que ecoa em suas lojas.
Fonte : Forbes