EM ALTAMIRA O FESTIVAL INTERNACIONAL DE CACAU E CHOCOLATE

Empreendedores de diferentes etnias indígenas da Região de Integração Xingu, no oeste do Pará, têm ampla participação no Festival Internacional do Chocolate e Cacau de Altamira. Além de expor peças artesanais confeccionadas com produtos da natureza, eles inovaram lançando chocolates, no evento realizado pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap) e Prefeitura de Altamira.
Entre os novos produtos estão os chocolates Karakum Paru (“arara da água) e Yudjá (denominação da etnia), desenvolvidos com o apoio do Projeto Belo Monte Comunidade, coordenado pela empresa Norte Energia, concessionária da Usina Hidrelétrica Belo Monte, e Cacauway, marca da Cooperativa Agroindustrial da Transamazônica (Coopatrans).
Fonte : Agência Pará