Em 2023, o Brasil registrou aproximadamente 17 milhões de casos de diabetes, uma epidemia global tratada como questão de saúde pública. São pessoas com idades entre 20 e 79 anos, colocando, assim, o país em 5º lugar com a maior incidência no mundo. Os dados são do Atlas da Diabetes, promovido anualmente pela Federação Internacional do Diabetes, que também aponta a ocorrência da doença em 57 milhões de adultos no mundo, levando 6,7 milhões à morte somente no ano de 2021.
A nutricionista Anne Silva explica que uma das formas de evitar ou até mesmo controlar a doença passa pela alimentação. A profissional orienta um cuidado redobrado na ingestão de carboidratos e de alimentos ultraprocessados. “Os alimentos industrializados são ricos em açúcar e gordura, que quando consumidos com regularidade, se tornam um problema para o organismo humano. Dessa forma, o ideal é manter uma alimentação o mais natural possível”, diz.
Fonte : Diário do Amapá