O mercado de laticínios premium cresce no Brasil com a demanda por alimentos saudáveis, artesanais e com ingredientes de alta qualidade, como o leite de búfala. Nos últimos anos, consumidores brasileiros têm buscado mais do que sabor: querem procedência, benefícios nutricionais e experiências gastronômicas diferenciadas. Com isso, os laticínios premium ampliaram sua presença nos supermercados, empórios e restaurantes, refletindo a expansão do mercado de laticínios no Brasil. O aumento na procura por leite de búfala e seus derivados contribui diretamente para o avanço dos produtos lácteos premium. Esse tipo de leite, naturalmente mais digestível, é rico em cálcio, proteínas e tem menor teor de colesterol em comparação ao leite de vaca tradicional. Entre os destaques estão o queijo de búfala, com variedades como a burrata e a mozzarella de búfala,

A CPI das Bets entrou na reta final com tensão entre a relatora Soraya Thronicke (Podemos-MS) e o senador Ciro Nogueira (PP-PI), apontado como membro da “bancada das bets”. Soraya pediu a substituição de Nogueira para preservar a credibilidade dos trabalhos. O pedido veio após a revelação de que Nogueira viajou a Mônaco em um jato do empresário investigado Fernando Oliveira Lima, conhecido como Fernandin OIG, ligado à popularização do “jogo do tigrinho”. O senador negou as acusações e acusou a relatora de falta de credibilidade. Fonte : Vero

O ministro Flávio Dino, do STF, convocou audiência pública para discutir a limitação das emendas parlamentares impositivas, que somam R$ 50 bilhões por ano. O movimento preocupa o Congresso, pois afeta o principal instrumento político de deputados e senadores. Dino defende que parlamentares não definam ações específicas, apenas grandes áreas como saúde ou educação, para evitar interferência na gestão pública. O tema reacende embate entre Judiciário e Legislativo e pode levar a mudanças no modelo atual de execução obrigatória de emendas. A audiência ocorrerá em 27 de junho, revelou a Folha de São Paulo. Fonte : Vero